Préparation : 20 min 
Cuisson : 0 

Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 
- 14 tranches d'ananas + quelques-unes pour la décoration (2 grosses boîtes) 
- 1 citron 
- 200 g de crème fraîche 
- 7 feuilles de gélatine 
- 75 g de sucre 
- 25 cl de jus de la boîte d'ananas 
- alcool au choix (facultatif) 

Préparation : 

Faire un sirop avec le jus d'ananas et le sucre et laisser tiédir. 
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 15 min. 
Faire fondre la gélatine dans le sirop. Ajouter le jus de citron. 
Mixer l'ananas (500g) en purée, l'ajouter au sirop. 
Fouetter la crème et l'ajouter à l'appareil. 
Mettre le tout dans un moule (à manqué ou en couronne) et laisser prendre au réfrigérateur au moins 12 h. 
Décorer avec les tranches d'ananas réservées. 

Recette du net

Bonjour à celles et ceux qui passent

Même si vous ne laissez pas de commentaires...

C'est vrai ... je croyais que blog signifiait échange.

je dois me tromper 

Bon aujourd'hui suis pas d'humeur 

En harmonie avec le temps (mdr)

Donc j'applique la petite phrase ci-dessus 

Mely arrête tu vas t'énerver

prends un thé ou un jus de fruits mdr

Et hop tout repart sur la bonne voie.

Oui c'est ce que je me dis.

Bonne journée tout le monde

A plus tard

Ce texte est si beau !

Alors suivons les conseils ; 

Mely

Le plus petit aquarium du monde mesure  14 mm, contient 10 ml d’eau et des vrais poissons.