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Fèves fraîches au cumin
09/06/2018 09:18
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Écossez les fèves. Faites-les cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez et rafraîchissez-les. Laissez-les tiédir puis retirez la peau fine qui les recouvre.
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Pelez la carotte et coupez-la en petits dés. Lavez la tomate puis concassez-la. Versez l’huile d’olive dans une cocotte ajoutez les dés de carottes et de tomate. Ajoutez le cumin, l’ail pelé et émincé, salez, poivrez et laissez mijoter 10 min.
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Incorporez les fèves et le cumin puis laisser mijoter 10 min à feu doux, en remuant de temps en temps.
Astuces et conseils pour Fèves fraîches au cumin
Servez avec des côtes d’agneau grillées.
Par Béatrice Vigot Lagandré
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Salade hawaienne
09/06/2018 09:15
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Riz : 150 g
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Kiwi : 1
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Ananas : 200 g
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Crevettes cuites : 200 g
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Petite boîte de maïs : 1
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Bâtonnets de surimi : 8
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Vinaigre de cidre : 1 cuil. à soupe
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Huile : 3 cuil. à soupe
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Sel
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Poivre
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Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez et laissez refroidir.
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Pelez le kiwi puis coupez-le en dés. Égouttez le maïs. Coupez l’ananas et le surimi en cubes.
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Versez le vinaigre dans un saladier et délayez avec le sel et le poivre. Fouettez avec l’huile puis ajoutez le riz, les dés de kiwi et d’ananas, les crevettes, le surimi et le maïs. Mélangez et servez.
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Ne vous battez pas contre vous même..
09/06/2018 05:59
Je crois que c'est à appliquer !!!
Restons zen en toute circonstance
Mely
 Commentaire de eternel (10/06/2018 08:21) :
 bonjour je
viens te remercier de tes visites, et te souhaiter un bon dimanche ainsi qu
une belle semaine a venir gros bisous betty.
http://eternel.vip-blog.com/
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Commentaire de eternel (15/06/2018 12:44) :
 bonjour je
viens te souhaiter un bon weed-kend et une bonne fête des pères a tous les
papas, j espère que chez toi il fait beau,gros bisous Betty.
http://eternel.vip-blog.com/
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Commentaire de eternel (24/06/2018 13:25) :
 coucou mon
petit tour pour te souhaiter une bonne fin de weed-kend et une belle
semaine a venir, j espere que tu vas bien gros bisous betty.
http://eternel.vip-blog.com/
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COUCOU DE MELY
09/06/2018 05:49
Bonjour tout le monde
Et revoilà le soleil !
Que du bonheur !!
Bon que vous dire? C'est le week-end et ouffffffffffffff je compte bien en profiter.
pas mal de choses à faire..
Ahhhh oui je sais
je vais aussi faire du shopping
Renouvellement maillots de bains 
Oui oui je prépare les vacances !!
Et vous sabez quoi ?
Regardez la photo ci-dessus et faites pareil !
Voilà c'était le petit mot de Mély
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SALADE DE MELON AU BASILIC ET A LA FETA
09/06/2018 05:41
Ingrédients pour 4 personnes
2 petits melons, 1 botte de basilic, 100g de feta, 2 tranches de jambon de Bayonne, 1 cuillère à soupe de porto, 3 cuillères à soupe de crème liquide légère, 1 filet de vinaigre balsamique blanc, baies roses, sel, 1 cuillère à soupe de pignons.
1. Coupez chaque melon en 2, épépinez-les et prélevez la chair avec une cuillère parisienne.
2. Dans un saladier, mettez les billes de melon, les morceaux de feta, les pignons et le jambon de Bayonne coupé en fines lanières.
3. Fouettez le porto avec la crème, le vinaigre, les baies roses, le sel.
4. Versez la vinaigrette sur la salade et ajoutez le basilic lavé, séché et ciselé. Dégustez sans attendre.
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Commentaire de laloracorse2 (22/06/2018 12:20) :
