Parc national de la Vallée de la mort

Bravez le coin le plus bas en altitude, le plus aride et le plus chaud de l’Amérique

Situé dans les confins les plus au nord du Désert Mojave, le parc national de la Vallée de la mort porte l’honneur discutable d’être le lieu le plus bas, le plus aride et le plus chaud des États-Unis, avec des températures estivales pouvant atteindre 51 °C et un record de 56 °C en 1913. Son nom redoutable attire des visiteurs de partout au monde. Ils sont non seulement impressionnés par la brutalité des lieux, mais aussi par ses beautés spectaculaires et diversifiées, dont Parched Deadman Pass et Dry Bone Canyon, qui contrastent avec les collines et les montages saisissantes avoisinantes, comme Telescope Peak qui se dresse à 3 352 m altitude. Sous le soleil désertique, des centaines d’espèces de plantes et d’animaux indigènes peuplent ces terres asséchées (il ne tombe que 5 cm de pluie par an), dont 40 que l’on ne trouve nulle part ailleurs.

La Vallée de la mort n’est en fait pas une vallée. Il s’agit plutôt d’une plaque composée de sebkhas crustiformes, qui s’est lentement formée entre 2 chaînes de montagne qui s’élèvent et s’éloignent l’une de l’autre au fil des années. À l’intérieur du parc long et étroit qui s’étend sur 225 km, l’un des sites les plus populaires est l’Artists Palette, où des gisements minéraux ont coloré les collines de nuances de rouge, rose, orange, mauve et vert. Le Zabriskie Point est aussi fameux pour ses vues des collines ridées et des dunes de sable parfaitement sculptées à l’instar de celles du Sahara. Trouvez la route sans issue menant à un point de 1 600 m d’altitude, surnommé avec justesse Dante’s View (le panorama de Dante). De là, vous aurez une vue à 360 degrés sur plus de 160 km et pourrez admirer les points hauts et les plus bas des États-Unis contigus : le Mont Whitney à 4 416 m et Badwater à 85 m sous le niveau de la mer.

Les curiosités les plus notables du parc se trouvent sur le lit asséché du lac de Racetrack Playa, où des blocs pesant jusqu’à 317 kg sont parfois déplacés sur des centaines de mètres durant la nuit, laissant pour preuve des traces dans le sable. Personne n’a été témoin de leur déplacement et les scientifiques tentent désespérément d’expliquer le phénomène.

L’apparition des voitures climatisées et des auberges de luxe a amélioré l’expérience des visiteurs, comparée à celle des pionniers du 19e siècle qui l’ont baptisée. Le Furnace Creek Inn, construit en 1927 en pierre et adobe, est un véritable oasis de sources naturelles et de jardins de palmiers agrémenté d’un terrain de golf de 18 trous. Prenez un bain de minuit dans la piscine et admirez le ciel désertique rempli d’une nuée d’étoiles.

Plus au sud, le parc national Joshua Tree offre quelques 323 748 hectares de paysages désertiques dont la caractéristique la plus distincte et omniprésente est l’arbre de Josué, qui regorge de fleurs blanc crémeux au printemps. (Les pionniers mormons pensaient que les branches de l’arbre ressemblaient aux bras ouverts de Josué les dirigeant vers la terre promise.) Le parc Joshua Tree est un des sites d’escalade de rocher les plus populaires au pays. Il comporte plus de 4 500 parcours établis, allant des amas de blocs conviviaux aux falaises immensément difficiles. Desert Hot Springs, nommée en l’honneur de sa panoplie de sources chaudes naturelles, offre plusieurs centres de villégiature, mais ce n’est qu’à Two Bunch Palms qu’Al Capone est venu se détendre selon la légende. Plongez dans l’eau minérale étonnamment pure qui s’écoule de la terre à 64 °C, mais qui est par la suite refroidie avant de remplir deux bassins différents situés dans une grotte à l’ombre de palmiers : l’un relaxant à 36 °C et l’autre plus chaud à 40 °C.
 

Cette glace à base de fruits
Voici la recette pour en faire chez vous :

Ingrédients :

     2 Kiwis.
    1 tasse de morceaux de fraises.
    1 tasse de morceaux de mangue.
    1 tasse de myrtilles.
    1 tasse de morceaux de pastèque.
    1 tasse de morceaux d’ananas.

Préparation :

1. Mixez vos fruits séparément à l’aide d’un petit robot. Lavez ce dernier à chaque fois que vous mettez un autre fruit.

2. Mettez délicatement une couche de fruit dans le fond du moule à bâtonnet de glace. Tassez et mettez-le dans le congélateur jusqu’à ce qu’il devienne solide.

3. Nappez la deuxième purée de fruit dans chaque moule et mettez-y un bâtonnet. Forcez ce dernier délicatement dans la première couche congelée afin qu’il puisse tenir debout. Une fois de plus, tassez et mettez-le dans le congélateur. (Le temps de congélation entre chaque couche dépend de la température de votre congélateur, mais en règle générale, cette opération peut prendre 45 min).

4. Répétez l’opération jusqu’à ce que le moule soit rempli. Si l’une des purées de fruits est trop épaisse, ajoutez-y de l’eau. Nettoyez tout ce qui dépasse à l’aide d’un bâtonnet pour avoir des couches parallèles et un design parfait !

5. Pour faire sortir vos bâtonnets de glace, remplissez votre évier avec de l’eau chaude. Trempez une partie de votre moule dans l’eau pendant quelques secondes. Si la glace ne se détache pas, maintenez le moule dans l’eau un peu plus longtemps.