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SUR LA VAGUE DE LA VIE...VUE PAR MELY
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SUR LA VAGUE DE LA VIE...VUE PAR MELY

VIP-Blog de toujourszen
  • 1364 articles publiés
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  • 1 visiteur aujourd'hui
  • Créé le : 25/06/2015 13:50
    Modifié : 18/07/2022 11:38

    Fille (38 ans)
    Origine : Marseille
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    BONNE JOURNEE 28/11/2017

    28/11/2017 05:04

    BONNE JOURNEE 28/11/2017


    Bonjour tout le monde

    Bonne journée.

    Le froid s'installe; normal pour la saison.

    Une pensée très forte pour celles et ceux qui n'ont pas de toît...

    Mely






    VOIR LA MER UNE DERNIERE FOIS....

    27/11/2017 12:45

    VOIR LA MER UNE DERNIERE FOIS....


    Parmi les regrets des mourants, il y a celui de ne pas avoir suffisamment profité de la vie et de l’instant présent. Sur le point d’être admise en soins palliatifs, cette patiente australienne demande à ses ambulanciers de faire un détour par la mer. Une demande qu’ils ne peuvent qu’accepter.

    Danielle et Graeme, deux ambulanciers du Queensland, en Australie, ont accepté de conduire leur patiente malade jusqu’à la plage pour qu’elle puisse en profiter une dernière fois. Elle devait, le jour même, rejoindre les soins palliatifs de l’hôpital local ; un service qui accueille les patients en fin de vie.

    Après avoir obtenu l’autorisation de leurs supérieurs, le duo a alors pris la route en direction d’Hervey Bay, une plage au nord de Brisbane. Ils ont ensuite placé leur patiente sur un brancard avant de l'emmener jusqu’au sommet d’une petite colline surplombant la mer. Ils sont restés silencieux à ses côtés, laissant leur malade profiter de ses derniers moments de quiétude

    .Par

     Raphaëlle Dormieu



    Commentaire de patatra (27/11/2017 15:12) :

    deux hommes au grand cœur, qui savent le ce que la fin de vie, veut dire.

    http://patatra.vip-blog.com/

    bellezzaCommentaire de bellezza-corsica (30/11/2017 06:40) :

    une très belle leçon de vie que beaucoup de personnes devraient faire, bisous d amitie

    http://bellezza-corsica.vip-blog.com/




    Lasagnes saumon épinards crème de chèvre

    27/11/2017 12:34

    Lasagnes saumon épinards crème de chèvre


    Lasagnes saumon épinards crème de chèvre

    Ingrédients

        6 à 7 feuilles à lasagnes fraîches
        30cl de crème liquide
        un tomme de chèvre
        500g d'épinards frais
        500g de filets de saumon
        sel poivre
        un demi citron
        fumet de poisson

    Préparation

        Mettre le four sur 180°.
        Faire fondre les épinards dans de l'eau bouillante salée pendant 8 à 10 minutes. Bien les essorer et les réserver
        Faire pré-cuire les saumons au bain marie ou court bouillon. Les émietter et les assaisonner avec sel poivre, fumet de poisson (environ une cuillère à soupe), un peu de crème ou du boursin cuisine. Bien mélanger.
        Mettre la crème à chauffer dans une casserole, râper le fromage de chèvre et le mettre à fondre dans la crème, assaisonner si besoin et bien remuer pour obtenir une crème assez lisse et que le fromage soit bien fondu.
        Dans un plat beurré ou recouvert de papier sulfurisé, allant au four et assez profond, mettre une feuille de lasagnes, puis une couche d'épinards, une couche de saumon, recouvrir de crème et renouveler l'opération en terminant par une couche de pâte recouverte de crème. On peut aussi mettre un peut de gruyère.
        Mettre au four pour environs 20 à 25 minutes. Servir tel quel ou avec un peu de salade. Bon appétit

    cuisine.notrefamille

     






    Soupe au chocolat au lait aux épices

    27/11/2017 10:36

    Soupe au chocolat au lait aux épices


    LES INGRÉDIENTS

    200 g de 
    Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
     
    1 gâteau 
    quatre-quarts
     
    50 g de 
    mascarpone
     
    40 cl de 
    crème fleurette
     
    10 cl de 
    lait entier UHT
     
    de la
    cannelle
     
    du
    sucre roux
     
    du
    NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
     
    Facultatif :
    gingembre
    en poudre ou vanille
     
     
    1. Cassez la tablette de chocolat en morceaux dans un saladier.
    2. Faites chauffer 30 cl de crème fleurette et 10 cl de lait entier, et versez le mélange sur le chocolat en morceaux. Laissez fondre le chocolat 1 min puis mélangez. Ajoutez les épices (cannelle et muscade, éventuellement gingembre ou vanille).
    3. Préparation de la garniture : couper un quatre quart en petits cubes. Faire griller ces dés de quatre-quarts dans une poêle. Saupoudrez de sucre roux pour plus de croquant.
    4. Montez en chantilly 20 cl de crème fleurette avec une cuillère de mascarpone. Versez la soupe dans des petits récipients (bols ou assiettes creuses). Ajoutez les dés de quatre-quarts dans la soupe de chocolat et déposez une cuillère de crème chantilly au mascarpone sur le dessus. Saupoudrez de cacao en poudre.
     

     






    Comment lutter contre le froid ? Découvrez 10 astuces efficaces

    27/11/2017 09:14

    Comment lutter contre le froid ? Découvrez 10 astuces efficaces


    Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, le froid est bien arrivé. Et avec des températures avoisinant bientôt le 0°C, il est temps d'économiser sa chaleur corporelle. Mais quels sont les bons conseils pour rester au chaud et en bonne santé ? Des experts livrent quelques coups de pouce, dont certains sont plutôt étonnants...  Nez qui coule, gorge qui gratte, écharpes et bonnets de sortie, pas de doute, le froid est bel et bien installé. 
     
    Et qui en souffre le plus ? Vous d'abord, mais surtout vos pieds et vos mains, bien souvent moins irrigués par le sang. En effet, si vous avez froid, votre corps préférera faire circuler votre sang autour des organes vitaux plus que dans vos extrémités
     
    Résultat, vous avez encore plus froid. Alors, comment rester au chaud tout l'hiver sans pour autant entrer en hibernation ? Découvrez les 10 petits trucs des experts médicaux pour combattre le froid, confiés au magazine Good Health.
     
     1 - Ne pas trop chauffer la maison Lorsque vous passez d'une maison chauffée au froid de l'extérieur, cela entraîne un changement dans vos vaisseaux sanguins et peut déclencher un syndrome de Raynaud. Selon John Scurr, chirurgien vasculaire à l'University College Hospital de Londres, les petits vaisseaux sanguins se contractent lorsqu'ils sont exposés au froid. Les extrémités ne sont alors plus alimentés de façon idéale en sang, les rendant froides et douloureuses. "Pour éviter ce genre de sensations, ne surchauffez pas votre maison, mais gardez plutôt la température entre 18 et 20°", ajoute-il.
     

     

     2 - Boire du décaféiné Vous vous rendez à pied au bureau, votre thermos de thé ou de café à la main. Il fait -2° et c'est votre partenaire essentiel pour rester au chaud. Mais attention, la caféine présente dans votre boisson vous faire aussi perdre de la chaleur corporelle. "La caféine bloque les récepteurs dans les vaisseaux sanguins et les empêche de se resserrer. Parce qu'ils restent dilatés, cela signifie que vous perdez de la chaleur plus rapidement. Donc, si vous êtes à l'extérieur en train de boire un café, vous aurez froid plus rapidement. Mais ce n'est pas le cas à l'intérieur", explique Eddie Chaloner, chirurgien vasculaire à l'hôpital général de Lewisham. À l'extérieur, préférez donc des boissons décaféinés ou des thés aux herbes. 

     
    3 - Ne pas mettre les mains dans ses poches Lorsqu'il fait froid, instinctivement, vous mettez vos mains dans vos poches, vous courbez en avant et marchez vite. Pourtant, il est conseillé de marcher plutôt avec les mains à l'extérieur, se balançant d'avant en arrière le long du corps, explique Tim Hutchful de l'Association britannique de chiropractie. "En balançant vos bras, les muscles entrent en action, améliorant la circulation sanguine dans les mains et générant de la chaleur corporelle", précise-t-il. 
     
    4 - Manger des protéines En digérant des protéines, la température corporelle augmente plus rapidement qu'avec des glucides ou des lipides, affirme la diététicienne Sarah Schenker. "Le corps doit travailler dur pour absorber les protéines par rapport aux glucides ou aux lipides. Nous utilisons donc plus d'énergie, ce qui crée de la chaleur et nous permet de rester au chaud", explique-t-elle. Le petit déjeuner des champions de la chaleur ? Remplacer le lait classique par du lait au soja, plus riche en protéines. Et n'oubliez pas d'ajouter des noix et du yaourt ! 
     
    5 - Pas de bonnet en laine Vous perdez 30% de votre chaleur corporelle par la tête, rappelle le docteur Andrew Camilleri, chirurgien ORL à l'hôpital universitaire de South Manchester. Quand vous choisissez un bonnet, préférez un qui couvre bien les oreilles car, "elles sont fines et possède de larges zones non couvertes facilitant la perte de chaleur". Mais évitez la laine, selon le docteur, il faut plutôt favoriser la polaire car cette matière "possède un tissu isolant, piégeant l'air entre le bonnet et la tête". Ainsi, la couche d'air se transforme en une couche supplémentaire d'isolation. Enfin, ajoute le Dr Camilleri, veillez à bien respirer par le nez et non la bouche. En effet, les sinus filtrent et réchauffent l'air avant que celui-ci n'atteigne les poumons. Ainsi, lors de l'expiration, une sensation de chaleur apparait. Or, ce mécanisme n'existe pas en cas de respiration par la bouche.

     6 - Faire des exercices avec les pieds Du mal à sortir de la chaleur de la couette le matin ? Une série de simples exercices devrait vous réchauffer avant de sortir du lit, explique Sammy Margo, physiothérapeute. Commencez par pointez vos orteils vers le haut puis vers le bas, 20 fois de suite. Puis, effectuez des cercles avec vos chevilles, dix fois de chaque sens. Contractez et relâchez vos cuisses dix fois avant de faire pareil avec vos fessiers. "Cela vous réchauffera et activera votre circulation avant de vous lever", décrit-elle.
     
     7 - Ne pas oublier la crème hydratante "Si vous souffrez d'eczéma ou de peau sèche, appliquez plus de crème hydratante lorsqu'il fait froid", conseille le dermatologue Anshoo Sahota. Et cela vaut pour les hommes comme pour les femmes, le froid ne fait pas de différence ! En effet, les peaux inflammées perdent plus de chaleur car cela conduit le sang à la surface de la peau. "Il est possible de bloquer cette réponse en s'assurant d'utiliser assez de crème hydratante", conclut-elle. 
     
    8 - Réchauffer les chaussures sur le radiateur Les pieds sont les plus difficiles à réchauffer, car lorsqu'il fait froid, le corps réduit le flux sanguin dans les extrémités pour l'envoyer vers les organes vitaux. "Nos pieds sont comme un thermos. S'ils sont froids au début, ils restent froids. En revanche, s'ils ont d'abord été chauds, ils ont plus de chances de le rester", détaille Mike O'Neill, podologue au Barts Health NHS Trust. Ses recommandations ? Chauffez vos chaussures quelques minutes sur le radiateur. 
     
    9 - Protéger le torse du froid Porter un gilet ou un vêtement retenant la chaleur peut aider le corps à combattre le froid. "Lorsque les membres sont plus exposés à des températures froides que le torse, les vaisseaux sanguins des bras et des jambes se contractent. Le sang se rend alors directement dans le torse", explique Eddie Chaloner, chirurgien vasculaire. Bien protéger l'estomac, en l'enveloppant correctement, comme les Japonais, aide à maintenir la température interne afin de ne pas perdre de chaleur.
     
     10 - Utiliser un rocking-chair S'asseoir dans un rocking-chair n'est pas juste agréable, cela vous permet également de générer de l'énergie tout en restant assis. Lorsque le corps est immobile, la température chute et les muscles frissonnent, c'est-à-dire qu'ils se contractent et se relâchent involontairement pour tenter de garder le corps au chaud. Un phénomène qui se produit lorsque la température du corps descend en-dessous de 37°C, rappelle Tim Hutchful. En utilisant un rocking-chair, vous bouger les muscles des bras et des jambes, activant le flux sanguin et créant de la chaleur.
     
     Bonus - Rester sociable et heureux Dites non à l'hibernation ! Sortir avec vos amis vous gardera plus au chaud. Des scientifiques de l'université de Toronto se sont aperçus qu'en cas d'exclusion sociale, les personnes ont plus froid que si elles étaient avec des gens. "Lorsque que nous sommes avec des amis, cela nous distrait et nous ne remarquons pas la température de la pièce", explique le Dr Jan Wise, psychiatre. Et si vous sortez avec des amis, n'oubliez pas de vous remémorer de bons souvenirs, cela vous gardera au chaud, selon une étude de l'université de Southampton. La nostalgie d'événement heureux recrée un sentiment de confort physique, augmentant votre résistance au froid.
     





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